O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) aplicou uma multa ao maior frigorífico do mundo especializado no abate de jacarés, localizado em Corumbá, no Mato Grosso do Sul. A penalização ocorreu após a empresa exportar 44.253 peles salgadas de Caiman yacare (jacaré do Pantanal) sem a devida autorização ambiental.
De acordo com informações divulgadas no portal do Ibama, a infração foi constatada no dia 8 de novembro. A Caimasul, uma das maiores fábricas de produtos derivados do jacaré no planeta, possui licença para criar, engordar e abater os répteis em uma área de 154 hectares, às margens da BR-262, a menos de 30 km de Corumbá. No entanto, a empresa excedeu os limites da licença ao realizar a exportação de peles sem a devida autorização.
A Caimasul, que foi inaugurada em 2017 com grande destaque, já possui histórico de autuações. Em 2023, a empresa recebeu uma multa de R$ 11,5 mil por fornecer informações ambientais falsas ou omissas aos órgãos de fiscalização. Além disso, entre maio e julho de 2022, foi multada em R$ 300 mil por não cumprir com exigências legais dentro dos prazos estabelecidos pelo Ibama. Embora parte dessa multa tenha sido convertida em ações ambientais, duas pendências ainda estão em aberto.
Até o momento, a Caimasul não se pronunciou oficialmente sobre a nova autuação.
Histórico da Caimasul
A Caimasul foi inaugurada com grande pompa em 2017, com a presença do então Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, e do ex-governador de Mato Grosso do Sul, Reinaldo Azambuja.
Durante o evento, autoridades e convidados tiveram a oportunidade de degustar pratos elaborados com carne de jacaré, incluindo opções sofisticadas como filé grelhado com trufa e escondidinho de jacaré ao purê de mandioca e pequi, preparados pelo chef Antônio Albaneze.
O frigorífico, que exporta couro de jacaré para países como México e Colômbia, também tem forte demanda pela carne da espécie no mercado interno, especialmente nas regiões Sul e Sudeste. Atualmente, mais de 60 mil jacarés da espécie Caiman yacare são mantidos em cativeiro nas instalações da Caimasul.
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